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Oaxaca

Una ciudad de cantera verde a mil quinientos metros, rodeada de tres valles con mercados, palenques de mezcal y telares que siguen funcionando.

0 valles centrales 39 m de altitud 0 pueblos indígenas 0 moles
En dos minutos

Qué es y qué no es

Oaxaca no se visita: se usa como base. La ciudad cabe en cuatro calles de andador, y todo lo demás —los mercados de los valles, los palenques de mezcal, los telares de Teotitlán, Monte Albán en la cresta de enfrente— está a menos de una hora en colectivo.

Lo que casi nadie dice antes de reservar: en julio y a finales de octubre la ciudad se llena y los precios se duplican; de junio a septiembre llueve casi todas las tardes; y la costa oaxaqueña no es una excursión, sino un segundo viaje de seis o siete horas por la sierra.

Estado Oaxaca Aeropuerto Oaxaca (OAX) Mejor época Nov – mar Evitar Jun – sep Días mínimos 4 Moneda Peso (MXN)
Los sitios

Seis paradas, del centro hacia los valles

Léelas en orden: es el orden en que se sale de la ciudad, de menor a mayor distancia.

Centro histórico Centro y Santo Domingo
01 / 06
01 Centro histórico Centro y Santo Domingo Cuatro calles peatonales de cantera verde alrededor del zócalo, y el ex convento de Santo Domingo con el museo de las culturas y su jardín etnobotánico detrás. Todo a pie Museo y jardín botánico
02 Mercados Benito Juárez y 20 de Noviembre Dos mercados pegados al zócalo: uno de fruta, chapulines y quesillo; el otro, un pasillo de humo donde compras la carne y te la asan delante. Abren a diario El pasillo de humo
03 Valle y mezcal Tlacolula y Santiago Matatlán El mercado de Tlacolula es el domingo y lleva siglos abriendo ese día. Más allá, Matatlán concentra los palenques donde se destila el mezcal en ollas de barro y alambiques de cobre. Mercado sólo domingos 45 min en colectivo
04 Pueblo de telares Teotitlán del Valle Un pueblo entero dedicado al tapete de lana teñida con grana cochinilla, añil y musgo. Los talleres son casas y se entra a ver el telar sin comprar nada. Tintes naturales 40 min de la ciudad
05 Manantiales Hierve el Agua Pozas de agua mineral al borde de un acantilado y dos cascadas petrificadas de carbonato. Pese al nombre, el agua no está caliente, y el tramo final es de terracería. No es agua caliente Últimos km sin asfaltar
06 Sierra Norte Pueblos Mancomunados Ocho pueblos zapotecos a dos mil seiscientos metros que gestionan en común su bosque de niebla, sus senderos y su alojamiento comunitario. 2 600 m de altitud Turismo comunitario
Cuándo ir

Las cuatro temporadas del valle

Aquí el mes decide la lluvia, el color del valle y si encuentras habitación.

La mejor Noviembre a marzo Seco y despejado, con días de veinticinco grados y noches que bajan a diez. La mejor luz del año sobre el valle. —Lleva algo de abrigo —Navidad y Año Nuevo se llenan
Con aviso Abril y mayo Los meses más calurosos y los más secos: treinta y dos grados a mediodía y el valle entero de color pardo. —Sombra escasa en las ruinas —Precios todavía bajos
Riesgo Junio a septiembre Temporada de lluvia. Cae casi todas las tardes, septiembre es el mes más pasado por agua y los caminos de terracería se cortan. —Guelaguetza: julio a tope —Verde intenso por la mañana
Buen valor Octubre La lluvia afloja, el valle sigue verde y los precios aún no han subido. La excepción es la última semana del mes. —Muertos: reserva con meses —Precios al doble a fin de mes
Cómo moverse

Tramos, tiempos y precios

Casi todo se hace en colectivo desde la ciudad y sale ridículamente barato. El coche sólo compensa para la Sierra Norte.

Oaxaca (OAX) → Centro 25 min $8 colectivo El aeropuerto está a trece kilómetros. El colectivo se contrata en el mostrador de llegadas. Ciudad de México (TAPO) → Oaxaca 6 h 30 $35 ADO Autobús de primera por la autopista, con salidas cada dos horas. El vuelo tarda una hora y diez. Oaxaca → Teotitlán del Valle 40 min $2 colectivo Salen del mercado de abastos. Te dejan en la carretera y quedan dos kilómetros hasta el pueblo. Oaxaca → Mitla → Hierve el Agua 1 h + 40 min $4 + $6 Colectivo hasta Mitla y camioneta desde ahí. El último tramo es de terracería y se hace de día. Oaxaca → Puerto Escondido 45 min $60 – $110 Avioneta de veinte plazas. Por carretera son seis o siete horas de curvas sobre la sierra.

Precios de referencia en dólares recogidos en 2025, por persona y de ida. Los colectivos salen de paradas fijas junto al mercado de abastos y no venden billete: se paga al subir.

Dónde dormir

Cuatro bases, cuatro viajes distintos

Ver hoteles →
Desde $55 Centro histórico Casonas de patio dentro del andador, a dos calles del zócalo. Para quien quiere salir a cenar andando y no coger nada.
Desde $45 Jalatlaco Barrio empedrado al este, con murales y bastante menos ruido nocturno. Para estancias de más de tres noches y para dormir de un tirón.
Desde $40 Reforma Residencial, plano y a veinte minutos a pie del zócalo. Para quien viaja en familia y quiere metros cuadrados.
Desde $35 Los valles Casas rurales en Teotitlán y Tlacolula, entre talleres. Para quien viene por los telares y el mezcal, no por la ciudad.
Antes de reservar

Lo que siempre preguntan

Cuatro como mínimo: dos para la ciudad y los mercados, uno para el valle de Tlacolula con Teotitlán y Mitla, y otro para Monte Albán y Hierve el Agua. Con seis se añade la Sierra Norte sin correr.

Sí, si te da igual pagar el doble y reservar con tres o cuatro meses. En las dos semanas de julio y en la última de octubre la ciudad está llena, los mercados desbordados y no queda una habitación suelta.

No en el día. Puerto Escondido y Zipolite están al otro lado de la sierra: seis o siete horas de curvas en autobús, o cuarenta y cinco minutos en avioneta. Es un segundo viaje, no una excursión.

No para los valles: los colectivos salen del mercado de abastos hacia todos los pueblos y cuestan un par de dólares. El coche sólo compensa para la Sierra Norte y para llegar temprano a Hierve el Agua.

En los palenques del valle y de Matatlán, donde se destila y se ve el horno. En la ciudad hay mezcalerías que te dicen el agave, el pueblo y el maestro; si no te lo dicen, no es el sitio.

De junio a septiembre, casi siempre por la tarde y en tormentas cortas. Las mañanas quedan libres. Lo que sí se complica son los caminos de terracería del valle, que se cortan tras una tromba.